Azi am hotarat sa mai scap de pachetele de mix de prajitura care s-au adunat pe vremea cand nu aeam curaj sa folosesc faina, si am ales un mix pentru briose. Rezultatul nu a fost prea spectaculos, dar m-am folosit de ocazie sa incerc tava mea de silicon.
Am uns-o cu putin ulei inainte de a turna aluatul si briosele s-au desprins fara probleme la final. S-au copt foarte bine si nu a fost nevoie de hartii, asa ca atunci cand termin hartiile voi trece cu siguranta la tava de silicon 
Nu stiu unde se gaseste la noi, in Timisoara cel putin eu nu am vazut niciunde. Tava mea e de la Szeged si cred ca a fost vreo 40 Ron, dar eu zic ca merita
Maine va povestesc putin despre podcasturile culinare pe care le-am descoperit datorita unui coleg
One Comment
De-abia astept sa incerc si eu in noile tavi:)!